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鲫鱼这几种特色做法,每种都是家常菜的佼佼者,看看你会做吗?产品图片价格介绍

01-13 海外香烟

  鲫鱼鲜美,信任各位都了解,并且鲫鱼是人类经常可以看见的淡水鱼之一,即便它的小刺很多,但也阻挡不了吃货的脚步,一般是由于它的营养多姿多彩,鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,有着健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功能。小心事项:感冒发热期间不宜多吃。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给各位共享几种鲫鱼美味又家常的做法,主要还很简单,热爱吃鲫鱼的朋友们就赶紧围观吧,热爱美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我每天都会更新共享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学的菜肴的!

  详细做法如下:准备需求材料(鲫鱼市场买回就杀好的),将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上,放蒸锅上大火蒸8分钟,红椒,姜和葱切成丝,将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁,之后跟着放上切好的姜丝和葱丝和红椒丝,将食用油放锅内烧滚,之后跟着将滚油淋在鲫鱼上,再淋上蒸鱼酱油就可以!

  准备食材如下:鲫鱼1条,食盐5克,酱油5克,鸡精3克,葱5克,姜3片,蒜3瓣,料酒5克,细香葱5克,白糖3克,植物油20克

  详细做法如下:炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐,冲入适量开水持平鱼身,开大火将汤汁收干,江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花就可以!

  准备食材如下:姜片适量,鲫鱼1条,葱段适量,嫩豆腐250克,油适量,水750毫升,料酒3克,胡椒粉1克,鸡粉5克,盐3克

  详细做法如下:锅中倒油,翻入姜片,放入鲫鱼,小火慢煎,煎至金黄后翻面,锅中倒750ml水煮沸,倒入煎好的鱼,加入姜片、葱段、料酒3克、胡椒粉1克、鸡粉5克、盐3克、嫩豆腐250克,大火煮沸转至中火,加盖炖煮15分钟,出锅,完成!

  准备食材如下:鲫鱼500克,葱100克,水淀粉适量,色拉油适量,酱油2汤匙,醋1汤匙,味精1茶匙,姜1块,白糖少许,黄酒2汤匙

  详细做法如下:将鲫鱼去鳞去内脏,剞斜刀,用葱、姜、酱油腌制4分钟,将腌制好的鲫鱼下油锅,煎炸至皮脆骨酥,出锅滤油,锅内留油少许,加葱、姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋炒出味,.之后跟着下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味,猛火勾芡收汁,亮油出锅装盘。

  准备食材如下:鲫鱼1条,色拉油适量,姜适量,蒸鱼豉油适量,黄酒2汤匙,剁椒酱2勺,高汤适量,小葱适量

  详细做法如下:首先准备葱姜,再准备有的剁辣椒,把葱扑在盘子底下,这样让葱的味道在蒸的过程中,完整去腥,姜盖在鱼身上,天冷了,多盖几片没有任何关系,葱姜之后,黄酒淋一点,腌辣椒扑在鱼上面,大火烧开水之后,隔水蒸7分钟足矣,起锅拣去葱姜,倒去汤水,淋上一丢丢蒸鱼豉油,烧热锅,弄点热油浇上去就可以!还有一种做法就是,现将鲫鱼用油炸干再蒸,口感更赞哦!

  好啦,朋友们!这期的美食教程,鲫鱼的做法大全就先给各位共享这几种鲫鱼的做法,如果你在浏览本文教程的过程中,有就这样看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我观看到的后会马上为你解答的,如果你有更加好的反馈,或者更好吃的做法,一样也欢迎你在本文下方的留言区留言共享哦!

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